
みなさま、こんにちは。30代主婦のホヌコでございます!
ハワイのマクドナルドにはハワイ限定の朝メニューが存在します。
スパムやポルトガルソーセージ・卵・ごはんが乗った、いたってシンプルなプレート。
前回ハワイへ行ったとき、この朝メニューを食べてみたくて、早起きして買いに行きました。
マックなのにお米のメニューがあるって、なんだかすごく新鮮!
今回のおうちHAWAIIは、このハワイ限定の朝マックを再現して、ハワイ気分を味わいます!
Contents
目指すのはコレ

これは「ローカルデラックスブレックファースト」という、ポルトガルソーセージとスパムが両方入っているプレートですが、今回はスパムだけバージョンにします。
あと、ごはんの量も少し減らします。(笑)
これに似せて作るぞ!
材料 (1人分)
①スパム 2切れ
②卵 2個
③ごはん 適量
④塩胡椒 適量
作り方
①スパムをフライパンでこんがりと焼く

②軽く塩胡椒で味付けをした卵を焼く(2つ折りにしてみました)

③マックのお米のパサパサ感を出すために(笑)、炊きたてではなく、冷凍していたごはんをレンチンします。

④卵の角を切って、四角く形を整える。そして盛り付けたら出来上がり!


かける調味料も現地と同じく・・・

ハワイではこのプレートを頼むと、アロハ醤油がついてきます。
ABCストア風スパムむすびの時にも登場しましたが、以前ハワイで購入したアロハ醤油が家にあるので、それをかけて食べることにします!
ハワイで食べたあの味は再現されたのか!?

食べてみます。
スパムのしょっぱさと卵のマイルドさのバランスが良い。
そしてアロハ醤油が染み込んだごはんが進む。
確かにハワイで食べた朝マックを思い出しました!
余ったスパムと、卵の切れはしでハワイのB級グルメを作る

スパムと、卵の切れはしが余ってしまったので、それを利用して、ハワイのB級グルメ(?)「フライドライス」を作ってみました。
ミックスベジタブルを入れるだけでハワイ感満載!
まとめ
ハワイの朝マック、うまく再現できたと思います!
いつかまたハワイで本物を食べたいな〜。
今日も家にいながら、ハワイ気分を味わうことができました!
気になった方は、ぜひお試しください!
